Sedulur bisa menyiapkan 15 lembar kulit pangsit. Selain itu, Sedulur juga perlu menyiapkan bahan sebagai adonan untuk isiannya, berikut bahan yang dibutuhkan dalam resep somay ikan tenggiri: 500 g fillet daging tenggiri. 1 butir telur ayam. 2 sdm tepung kanji. 2 sdm daun bawang iris halus. 2 siung bawang putih, parut.
Bahan utama: 600 gram ikan tenggiri. 1 ½ sendok makan garam. 1/2 sendok teh penyedap rasa. 1/2 sendok teh baking powder. 1 sendok teh merica bubuk. 100 gram tepung tapioka. 3 butir putih telur. 4 sendok makan minyak.Ada banyak macam variannya, mulai dari rendang daging sapi, rendang ayam, rendang telur, rendang jengkol, bahkan hingga rendang ikan. Nah, untuk varian yang terakhir ini, bagi Bunda yang sulit menjumpainya di sekitar tempat tinggal Bunda, yuk bikin sendiri Rendang Ikan Tenggiri di rumah! otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan, sekarang anda tak perlu jauh jau